Лайм без косточек из Вьетнама

Есмли вы спросите о лайме без косточек во Вьетнаме первое, фермеры обычно думают о человеке по прозвищу «Ха Лайм».

Он был первым, кто вырастил лаймы без косточек на севере Вьетнама, в провинции Хынгйен. С 2016 года он связался с производителями лайма по всей стране, чтобы создать сельскохозяйственные кооперативы Phu Quy для продвижения производства и потребления свежего лайма.

Он предоставил производителям саженцы, сельскохозяйственную технику, а также искал рынки сбыта для их продукции. «Некоторые клиенты предпочитают странные и уникальные декоративные деревья для праздника Тет (лунный Новый год), а не традиционные, такие как кумкват или персик», — сказал Ха.

Фермер использует соевый порошок в качестве удобрения, чтобы обеспечить растения питанием и помочь бороться с болезнями. «В чистом сельскохозяйственном производстве очень важно связать продукты с клиентами, у которых есть на них спрос», — подчеркнул Ха.