В правительстве Амурской области состоялась пресс-конференция, где подвели итоги участия региона в крупнейшей международной выставке продуктов питания «ПродЭкспо-2019». Она проходила в Москве с 11 по 15 февраля.
Приамурье представляли пять компаний. На выставке презентовали известный амурский мед и крем-мед, «шелковый» тофу, ремесленный сыр, экосладости и соевое масло.
Как отметили участники, интерес к товарам, произведенным в Амурской области, был огромным. Например, медовики получили 80 заявок на поставку продукции. 20 из них поступили из других государств, сообщает пресс-служба министерства экономического развития и внешних связей Амурской области.
«Китай мы уже даже не считаем, для нас это традиционное направление. Интерес был у компаний из Японии, Кореи, Белоруссии, Афганистана, Саудовской Аравии, Чехии. Буквально вчера получили еще одну заявку из ЮАР. Сейчас все это нужно обработать, посчитать логистику, всех интересует конечная цена с доставкой до места», — рассказала руководитель компании по производству меда Татьяна Капустина.
Японцы и китайцы после дегустации высоко оценили качество произведенного в Приамурье тофу. Продукт делают в двух видах: так называемый шелковый, в состав которого входят яйцо и тофу «по-японски». Наладить экспорт амурского тофу пока планируют по России и в Казахстан. Это связано с ограниченным сроком хранения и отсутствия оборудования для изготовления спецупаковки.
29.09.2019