Шкаф расстоечный Foodatlas FJ-26

Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-26 предназначен для расстойки замороженного теста, заготовок для выпечки хлебобулочных изделий, а также для поддержания готовых изделий в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование оснащено панелью управления с термостатом и индикаторами нагрева и сети, удобной ручкой, защитным экраном емкости и смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, смотровое окно на дверце - из стекла, кабель - из меди.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:

Равномерная температура внутри камеры
Вентиллятор в верхней части оборудования
Индикатор уровня воды
Регулировка температуры воды и воздуха
Двери с магнитным фиксатором
Термореле для защиты от нагрева без воды
Большая вместимость

Дополнительные характеристики:

Оптимальная температура расстойки: от 35 до 40 °С
Допустимая влажность: 95%
Размер камеры: 950x620x1235 мм

Обратите внимание! На изображении показана аналогичная модель с другими размерами.