Кофе Уганда Бугису - 250 г - эспрессо - в зёрнах - Моносорт

Разновидности, сорта: Типика, КентРегион горы Элгон — кофейный район на востоке Уганды, вблизи городов Мбале, Будуда и Сипи-Фоллз. Вулканические почвы древнейшего вулкана Африки и высота 1300–2600 метров над уровнем моря задают этому зерну плотный, насыщенный характер. Напоминает кенийский профиль — сорта SL14 и SL28 общие для обеих стран. Мытая обработка ведётся прямо на мелких фермах, без централизованных станций.Q-грейд зерна: 82-83Кислотность: 3 из 5Горечь: 1 из 5Сладость: 4 из 5Способ обработки — мытаяВкусовой профиль: Сладкий, сложный, с нотами красного апельсина, чёрного чая, ягод и марципана.Кислотность: Средняя, фруктовая, мягко освежающая.Горечь: Минимальная.Тело: Среднее, с выраженной сладостью и долгим фруктовым послевкусием.Почему стоит выбрать кофе «Уганда Бугису»?Свежая обжарка, 100% арабика: Только отборные зерна высшей категории.Высокогорная сборка: Медленное созревание обеспечивает сложный и глубокий вкус.Идеально для тех, кто любит сладкие, фруктово-чайные профили с мягким характером и почти без горечи.Подходящие способы заваривания: Одинаково хорошо раскрывается в фильтре — пуровере, кемексе, френч-прессе — и в эспрессо, наполняя чашку фруктовой яркостью.