Китайский красный чай лапсанг сушонг (чжэнь шань сяо джун)

Чжэн Шань Сяо Чжун - один из старейших сортов. Именно этот чай под именем Лапсан Сушонг пришелся особенно по вкусу европейцам и определил будущее развитие чайного дела в Юго-восточном регионе Китая. Технологической особенностью обработки является завяливание и длительный прогрев чайных листьев на углях. Родина: Китай, пров. Фуцзянь Польза для здоровья: помогает обновлению крови, очищению сосудов, выводит токсины и металлы из организма, замедляет старение кожи, ускоряет метаболизм, способствует сжиганию жировых отложений, помогает бороться с простудами и вирусами, оказывает противовоспалительное воздействие, очищает кровеносную и лимфатическую систему. Вкус: плотный, с оттенками фруктовых нот и легкой копченостью. Аромат: нотки кураги с шоколадом и сухофруктов. Время употребления: повседневный чай. Чай бодрит, согревает, улучшает настроение. Заваривание: 8-15 грамм на 200 мл. Температура воды не более 90-95 градусов.