Финиковый сироп и паста — полезные сладости?

Финиковый сироп — диетический продукт вместо сахара

Оригинальный финиковый сироп и паста изготовляют в средиземноморских, ближневосточных и африканских странах с незапамятных времен. Основа — натуральные финики.

Считается полезным ввиду высокого содержания в составе продукта полезных нутриентов, аминокислот и антиоксидантов. Его использует в качестве основного или дополнительного компонента диетического и спортивного питания.

Это доступный инструмент естественного повышения иммунитета и профилактическое средство от целого ряда заболеваний.

Финиковый сироп. Польза и вред

Финики — кладезь лечебных свойств. Они содержат в себе пектин, волокна, много полезных минералов и ряд витаминных групп.

Это безопасное средство для «торможения» окислительных процессов, выведения лишней жидкости из организма, повышения скорости обмена веществ и благотворного воздействия на функциональность большинства органов и систем человека.

В сиропе сохраняются практически все витамины южного фрукта, а показатель калорийности ниже, чем в сушеном варианте.

В ста граммах сиропа содержится:

• 57 г углеводов;
  
• 0,5 г жиров;
  
• 1,1 г белков.
  
  

Большое количество глюкозы и фруктозы — серьезный довод для замены сахара в «сладких» блюдах на сироп из фиников.

Примечание. Покупайте сироп без консервантов, ароматизаторов и подсластителей. Обратите внимание на цветовую гамму — красно-коричневую или шоколадную и запах — естественный фруктовый. Суточная норма продукта 20−25 миллилитров.

Финиковый сироп. Применение

Используйте продукт в выпечках вместо сахара. Поливайте им мороженое, творожную массу, каши, блины и кексы. Сироп из фиников в горячих напитках — отличное лечебное средство против простудных заболеваний.

Важно. В случае проявления аллергической реакции на сироп, прекратите его употреблять и проконсультируйтесь у специалиста.

Финиковая паста. Преимущества

Диетический продукт — идеальная замена сливочному маслу и другим высококалорийным замазкам. Он производится из наиболее спелых фруктовых плодов. У пасты насыщенная вкусовая гамма и нежная консистенция. Ее рекомендуют употреблять с хлебом, булочными изделиями, гренками, мацой, панкейками и оладьями.

Сироп или паста в грамотно составленном меню:

• Улучшает работу сердца и сосудов.
  
• Помогает бороться с патогенными бактериями.
  
• Повышает устойчивость к стрессу.
  
• Способствует похудению и набору мышечной массы.
  Низкокалорийный фруктовый продукт — оптимальный вариант для выпечки, основа для диетического завтрака спортсменам, детям и людям с проблемой лишнего веса.