Смесь Пять перцев 200 гр 1/10

Для профессионалов кухни «Трапеза PRO» представляет серию пряностей, приправ и кулинарных добавок в кейтеринговой упаковке по 0,5 литра. Прозрачная банка позволяет видеть качество содержимого.

Состав: перец черный горошек, перец белый горошек, перец зеленый горошек, перец розовый горошек, перец душистый горошек.

Особенности: Особенно хорошо проявляет себя в блюдах из мяса, птицы и рыбы. Отборные перцы создают великолепную ароматную вкусовую палитру. Состоит только из лучших перцев высших сортов.

Рекомендации: Приправу «Смесь 5 перцев» используют, как правило, для помола в мельницах или для заправки перечниц, можно также добавлять в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления.

Черный перец придает блюдам необходимую остроту, аромат возбуждает аппетит.

Белый перец придает пище мягкую остроту, неповторимый аромат, тонкий и деликатный вкус.

Розовый перец имеет нежный, теплый и чуть суховатый аромат, с нотками смолы, аниса, имбиря, ментола, цитрусовых, изюма и можжевельника.

Зеленый перец мягче, ароматней, пряней других перцев.

Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь черного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. Он хорошо дополняет свежие, консервированные овощи и овощные супы, шпинат, рыбу, соусы к дичи и студень. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам, пудингам и печенью.

Экстра качество: В этой серии отобраны ингредиенты с самым высоким качеством, натуральные, свежие, которые помогают нашим приправам стать ЛУЧШИМИ! Добавляя приправы со значком «ЭКСТРА КАЧЕСТВО» во время приготовления, Вы, тем самым, помогаете своим блюдам полнее раскрыть поистине превосходный вкус и ощутить их насыщенный аромат.