"Мой Тай" приправа для рыбы стекло 45 гр 1/8

Универсальная острая приправа для рыбы с пряными тонами и легкой кислинкой. Особенно хорошо проявляет себя в блюдах из рыбы и птицы. Создает вкусовую палитру, характерную для традиционной тайской кухни. Состоит только из натуральных ингредиентов высочайшего качества.

Состав: соль морская, пряности сушеные (перец (крас-ный, душистый), корица, бадьян, галанга, кардамон, кафрский лайм, куркума), паприка, сахар-песок, регулятор кислотности — лимонная кислота.

Рекомендации: По остроте Тайская кухня успешно конкурирует с Мексиканской, но имеет свои очаровательные, ни с чем не сравнимые, нотки. Невозможно точно определить вкус тайских яств: он и острый, и сладкий, и кислый, и соленый, и горький одновременно. Такой микс из пяти вкусов – настоящее искусство и волшебство тайской кухни – достигается с помощью специй. В тайской кухне используют все виды мяса, в больших количествах морепродукты, а также много фруктов и овощей. Мясо желательно жарить. Приправой «Мой Тай» следует посыпать горячее блюдо перед употреблением, также можно добавлять в маринад.

Степень остроты:

Премиум-серия приправ «Вокруг Света» объединена темой кулинарного путешествия. Рецептуры приправ создавались с учетом вкусов и ароматов тех стран мира, где мы уже побывали или еще только мечтаем съездить. Например, приправа для рыбы «Мой Тай» сразу навевает мысли о Таиланде, а кафрский лайм и галангал позволяют ощутить всю прелесть традиционной тайской кухни. «Мой Тай», «Аль Магриб», «Вива Куба», «Макарелла» и «Фрау Ангела» — два оборота мельничной головки – и Вы уже ощущаете дух Таиланда или Туниса, Кубы или Италии, или так близкой нам в последнее время Германии. Итак – вперед! Кулинарное путешествие продолжается! Кулинары всех стран присоединяются к кулинарному путешествию!