Горчичное семя 25 гр 1/25
Цена: 32 руб.
Описание: Пряно-ароматическое растение, родиной которого считаются страны Средиземноморья. В качестве пряности используются семена горчицы, содержащие большое количество жирных и эфирных масел. Различают черную горчицу, сарептскую и белую. Из сарептской горчицы получают порошок 1-го сорта для приготовления столовой горчицы.
Произрастает: Выращивается во всей Европе, в том числе в нечерноземных областях России.
Применение:
в кулинарии: Перемолотый горчичный жмых (горчичный порошок) употребляется при приготовлении столовой горчичной приправы, которую подают к говяжьему и свиному мясу, различной дичи, добавляют в холодные и горячие подливки. В качестве приправы добавляют к мясным супам, фаршам и другим горячим и холодным мясным блюдам. Служит хорошим эмульгатором (защитным покрытием) для мяса при тепловой обработке.
в консервировании: Горчичное семя незаменимо в консервировании овощей, грибов, рыбы.
в медицине: Стимулирует аппетит и пищеварение.
Бренд: Трапеза
Страна: Россия
Чтобы купить Горчичное семя 25 гр 1/25 оптом по цене 32 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Торговый дом С.В. (ООО «С.В.») из города Владивосток (Приморский край). Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем. Способы оплаты: наличными, безналичная оплата.
