Нерафинированное масло из семян алтайской тыквы светло-зеленого цвета, не имеет горчинки или какого-то специфического вкуса. Вкусное, нежное, с легкими десертными нотками, одно из самых приятных на вкус. Добавляет приятный оттенок в любой салат. А по содержанию витаминов тыквенное масло не уступает кедровому и грецкому.
Нерафинированное тыквенное масло в спрее холодного отжима:
обеспечивает организм витаминами А, К, С, Е, Р, В1, В2 а также Омега-3, -6 и -9;
способствует очищению организма, является природным антибиотиком и антиоксидантом, улучшает обмен веществ;
содержит цинк, необходимый для работы поджелудочной железы и мужской мочеполовой системы;
известно своими противопаразитарными свойствами и особенно полезно для гормональной системы.
А также масло тыквы содержит рутин (относится к витаминам группы Р), который не синтезируется в организме самостоятельно, поэтому получить его можно лишь из пищи. Очень важен для эластичности сосудов, помогает нормализовать артериальное и внутриглазное давление. А наружно капля тыквенного масла снимает покраснение и раздражение при укусах насекомых, ожогах и сухости кожи.
В каких блюдах вкус тыквенного масла раскроется лучше всего? Это салаты со сладкой составляющей (фрукты, сухофрукты), любые блюда с тыквой (суп-пюре, запеченая тыква перед подачей), рыбные блюда и блюда с морепродуктами, а также:
*в кашах, молочных и на гарнир,
*со спагетти и пастами,
*блюдах из овощей, идеально с картофелем и кабачками,
*с бобовыми (горох, фасоль, нут, чечевица).
Алтайское масло Altaria — это исключительно натуральный состав, фермерское сырье и бережные технологии производства. Все витамины и микроэлементы натурального масла холодного отжима сохраняются в первозданном виде благодаря вакуумной упаковке, исключающей контакт масла с воздухом и солнечными лучами. Масло не окисляется и сохраняет все полезные свойства.
Торговый дом ООО «С.В.» предлагает широкую линейку растительных эко-масел «Алтария» в спрее. Формат спрея идеален для использования в ресторанах, кафе, пищевых производствах. Упаковка не пачкается, не течет, сохраняя ваши руки и кухню чистыми. Дозатор имеет три режима распыления: капля, струя и спрей. Одного нажатия на спрей достаточно, чтобы масло равномерно покрыло поверхность посуды или сам продукт.
22.07.2024