Красные плоды барбариса — это не только красивые, но и невероятно полезные ягоды. Они содержат большое количество витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья. Барбарис обладает ...
В пищевой промышленности кумин применяют в смесях пряностей, соусах, для ароматизации мясных блюд, свинины, баранины, в овощных, творожных изделиях, блюдах из картофеля, капусты, при выпечке хлебобуло...
Куркума — природный антибиотик и антисептик. Куркуму используют в кулинарии, добавляют в напитки, масло, маргарин и сыр, косметические средства и лекарства. В пищевой промышленности куркума использует...
Дробленый имбирь, размер частиц 1-2 мм, используется в чайных купажах, в составе смеси специй (приправ). Имбирь используется в пищевой промышленности при производстве безалкогольных напитков, для изг...
Корица молотая - одна из самых известных пряностей в мире. Основная область использования корицы - кондитерская промышленность и хлебопечение. Запах свежевыпеченных булочек с корицей пробуждает аппети...
Насыщенная по цвету и вкусу. Высокая концентрация аромата. Индонезия имеет более мягкий пряный сладковатый вкус Основная область использования корицы, главным образом, в кондитерском производстве (в п...
1 сорт молотого пажитника нашего собственного помола. Сенной пажитник, его также называют фенугреком и шамбалой. Основная область применения молотого пажитника - изготовление бастурмы и других сыровял...
Семена горчицы используются для получения горчичного масла, широко применяемого в кулинарии, пищевой промышленности и медицине. Также из семян получают горчичный порошок, который используется для приг...
Горчичный порошок первого сорта — это универсальный натуральный продукт, который используется в кулинарии, медицине и косметологии. Он изготовлен из высококачественных семян горчицы и не содержит иску...
1 сорт молотого имбиря нашего собственного производства. Имбирь используется в пищевой промышленности при производстве безалкогольных напитков, для изготовления кондитерских изделий. Также используетс...
Содержание куркумина - 4%. Куркума молотая — это порошок, полученный из высушенных и измельчённых корневищ растения куркума. Ценится по % содержания куркумина — вещество, придающие сырью характерный ц...
Машинная сушка. Знакомый всем лавровый лист (лавр благородный) – сушеная приправа с сильным характерным ароматом. Это южное растение дарит нам листья, которые кладут в супы, тушеное мясо, рыбу, овощн...
Высший сорт молотого мускатного ореха нашего собственного производства из индонезийского сырья. В пищевой промышленности мускатный орех в молотом виде является одной из наиболее применяемых пряностей...
Мускатный орех целый представлен у нас сортом ABCD - это классический, высшего сорта, круглый или слегка вытянутый целый мускатный орех без трещин и пустот.Целый мускатный орех перетирают в специальны...
Паприка красная молотая копченая, или пиментон, - необыкновенно ароматная пряность, которая изготавливается по традиционным рецептам в "столице" паприки, западном регионе Испании Эстремадура. ...