Цена: по запросу
В пищевой промышленности кумин применяют в смесях пряностей, соусах, для ароматизации мясных блюд, свинины, баранины, в овощных, творожных изделиях, блюдах из картофеля, капусты, при выпечке хлебобулочных изделий, в кондитерских изделиях.
По вкусовым качествам кумин схож с тмином (за что, кстати, его нередко называют индийским тмином), однако при приготовлении блюд эти специи не рекомендуется заменять.
Также применяется в фармацевтике.
Страна: Индия
Чтобы купить Кумин семена (зира) Индия оптом по цене по запросу, свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — ИВА (ООО «Ива») из города Пушкино (Московская область). Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией.