Цена: 9800 руб.
Листы сливочного масла The Pastry Butter изготавливаются из
высококачественных свежих сливок. Листы разработаны специально для
использования в пекарне. Их использование позволяет сделать процесс
слоения более комфортным и эффективным, стабильно получать слоеное тесто
с профилем сливочного вкуса. Экслюзивный формат на рынке России
Характеристики продукта:
• 100% натуральный продукт
• Массовая доля жира 82.5%
• Стабильность от партии к партии
• Технологичность: экономит до 10% рабочего времени слойщика
• Температура плавления — 33 ⁰С
• Тонкий формат — 2 см для быстрого темперирования и слоения
Сырье: Импорт (крупнейший молочный концерн Республики Аргентина)
Картонный короб, содержащий 5 листов сливочного масла по 2 кг.
Размер листа: 285 х 20 х 380мм
Идеально для использования в цехах при температуре 16-18 ⁰С.
Страна: Россия
Вес: -10 кг
Размеры: 285/20/380
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить Масло сладко-сливочное, Pastry Butter листовое 5x2кг., 82,5% оптом по цене 9800 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — LLCIT (ООО «ИТ») из города Санкт-Петербург. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем, авиатранспортом, железной дорогой, курьером. Способы оплаты: наличными, безналичная оплата, кредитные карты, электронные деньги.