Цена: 13230 руб.
Минимальный заказ: 1 шт.
Высокое содержание молочного жира — 82,5% для придания отличного насыщенного сливочного вкуса. 100% натуральный продукт, изготавливается из высококачественных свежих пастеризованных сливок с соблюдением Новозеландских стандартов качества и пищевой безопасности. Их использование позволяет стабильно получать воздушное, легкое слоеное тесто с превосходным профилем сливочного вкуса. Удобный формат для пекарен, разработаны специально для удобства слоения. Листовое масло идеально для использования в цехах при температуре воздуха 18-22 °C.
Стабильность.
Превосходный подъем и текстура при слоении.
Тонкий формат для быстрого темперирования и слоения.
Удобные размеры: 285 х 20 х 380 мм.
Бренд: Zealandia
Модель: Professional
Страна: Россия
Вес: 10 кг
Размеры: 40/30/20
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить Масло листовое 5 х 2 кг 82,5% Зеландия Профессиональное / Zealandia Professional РОССИЯ оптом по цене 13230 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — LLCIT (ООО «ИТ») из города Санкт-Петербург. Минимальная партия 1 шт. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем, авиатранспортом, железной дорогой, курьером. Способы оплаты: наличными, безналичная оплата, кредитные карты, электронные деньги.