Цена: 247350 руб.
Минимальный заказ: 1 шт.
Конвекционная печь AB6QM предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней — 6; направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 600х400 3 шт.
Конвекционная печь работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт, габариты 937х821х875 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки.
Бренд: Apach
Модель: AB6QM
Страна: Италия
Вес: 120 кг
Размеры: 937/821/875
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить Печь конвекционная Apach AB6QM оптом по цене 247350 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — ИП Гончаров А. Г. (ИП «Гончаров А.Г.») из города Белгород (Белгородская область). Минимальная партия 1 шт. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, железной дорогой, курьером, автомобилем.