ПОРОШОК ИЗ СУБЛИМИРОВАННЫХ ПРОРОСТКОВ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

Порошок сублимированных проростков зеленой гречи

Пророщенные зерна зеленой гречки дегидрируются на пике концентрации биологически активных веществ и пищевой ценности с помощью лиофильной сушки и перемалываются на профессиональной шаровой мельнице, без повышения температуры, что позволяет сохранить максимум полезных свойств продукта.

Состав: Порошок (мука) из проростков зеленой гречки сублимированной сушки — 100% натурально. НЕ содержит ГМО, сахар, красители и консерванты, глютен

Польза проростков зеленой гречки:

• пророщенная гречка полезна при избыточном весе и ожирении: регулирует уровень холестерина в организме и содержит белки и углеводы, которые легко усваиваются организмом, можно употреблять диабетикам
• содержит незаменимые аминокислоты: гистидин, метионин, валин, лизин, лейцин, изолейцин, триптофан и фосфолипиды — необходимы для нормального функционирования клеток; оказывают антисклеротическое действие; выводят холестерин из организма; омолаживают организм;
• в пророщенных семенах гречихи содержится очень важная полиненасыщенная жирная кислота Омега-3, а также органические кислоты: щавелевая, малеиновая, яблочная, линоленовая, лимонная — отвечают за кислотно-щелочной баланс в организме и моторику кишечника;
• содержит макро — и микроэлементы: магний, натрий, калий, кальций, железо, кремний, фосфор, марганец, кремний, селен, сера, медь, цинк, никель, хром, йод, кобальт, фтор, бор, алюминий, ванадий. А также витамины Е и группы В, которые необходимы для нормальной работы нервной системы, синтеза гемоглобина и обмена веществ. К тому же витамин Е нужен при физических нагрузках и способствует заживлению ран. Все они крайне необходимы для организма и выполняют много функций, таких как кислотно-щелочной баланс, участие в выработке инсулина, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, поддержка иммунитета и костной структуры, профилактика диабета и атеросклероза.

Порошок имеет тонкий гречишный аромат с ореховыми нотками и приятный, чуть сладковатый вкус. Нежная текстура идеально подходит для приготовления вкусного и полезного напитка, а также для витаминной добавки в фито-коктейли и смузи. В качестве основы можно использовать овощные и фруктовые соки, бульоны и кисломолочные напитки. Отлично дополняет различные каши и йогурты.
Гречневый порошок можно использовать для приготовления различных видов выпечки: лепешек, хлебцев, блинов, печенья, кексов. Можно использовать в качестве добавки в оладьи, крекеры, лапшу, клецки, соусы, а также в виде панировки.
За счет высокого содержания витаминов и минералов и отсутствия глютена, выпечка из муки проростков зеленой гречки гораздо полезнее, чем из зерна гречихи и тем более из белой пшеничной муки.
Подходит для создания постных блюд.

Условия хранения: Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте, при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 70%. После вскрытия упаковки хранить в закрытом виде в сухом прохладном месте. Дата изготовления и срок годности указаны на упаковке.