Курага золотой Джамбо

Курага Золотой Джамбо — крупный, яркий и высококачественный сорт для премиальных пищевых продуктов

Курага Золотой Джамбо изготавливается из отборных крупных абрикосов, высушенных до мягкой, эластичной текстуры и характерного светло-янтарного оттенка. Благодаря размеру ягод и бережной обработке этот сорт отличается насыщенным фруктовым вкусом, аккуратным внешним видом и высокой пищевой ценностью — сохраняет часть природных витаминов A, C, группы B, а также калий и клетчатку.

Сортовые особенности Золотой Джамбо, которые становятся преимуществами:

Очень крупный калибр — визуально выделяется в смесях и премиальных линейках, повышая товарный вид продукта.

Чистый яркий цвет без затемнений — создаёт аккуратный эстетичный внешний вид и подчёркивает качество сырья.

Мягкая, сочная структура — удобна для резки, смешивания и использования в широком спектре производств, без излишней сухости.

Натуральная сладость — мягкая фруктовая нота без резкости делает сорт универсальным для кондитерских и снековых изделий.

Однородность размера и плотности — повышает стабильность технологического процесса и облегчает дозировку.

Высокая пищевая ценность — природные витамины и минералы усиливают привлекательность функциональных и полезных продуктов.

Где сорт раскрывается лучше всего:
Гранола, мюсли, батончики, снеки, премиальная выпечка, кондитерские изделия, фруктовые смеси, HoReCa.

Почему производители выбирают именно Золотой Джамбо:
Крупный калибр, привлекательный цвет и мягкая текстура выделяют этот сорт среди стандартной кураги, делая его оптимальным выбором для продуктов с акцентом на качество и премиальность.