Мальтодекстрин
нет в наличииОднородный мелкий сухой белый или кремовый порошок со слабо выраженным сладковато-сливочным или нейтральным вкусом. Обладает хорошей растворимостью в воде. Является продуктом ферментативного гидролиза крахмала.
Мальтодекстрин широко применяют как добавку для улучшения вкусовых качеств при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, приправ, соусов, продуктов быстрого приготовления. Так же широкое применение мальтодекстрин нашел в производстве диетического и детского питания, молочной промышленности, производстве напитков и изготовлении мороженого.
Синонимы: Патока, декстринмальтоза, мальтодекстрин
Международное название: Maltodextrin
Формула: C6nH (10n+2)O (5n+1)
Молекулярная масса: —
Модель: CAS: 9050-36-6
Артикул: CAS: 9050-36-6
Чтобы купить Мальтодекстрин CAS: 9050-36-6 оптом по цене по запросу, свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Эрденфарм (ООО «Эрденфарм») из города Москва. Минимальная сумма оптового заказа: 10000 руб. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем, авиатранспортом, железной дорогой, курьером.
