Карбоксиметилцеллюлоза

Карбоксиметилцеллюлоза (carboxymethylcellulose) — производная целлюлозы, представляющая собой слабую кислоту в виде светло-бежевого мелкокристаллического порошка без запаха и вкуса. Название часто заменяют аббревиатурой КМЦ. Является простым эфиром целлюлозы и гликолевой кислоты.

Карбоксиметилцеллюлоза (СМС) Е466 применяется:
- в качестве пластификатора, загустителя, ресорбента
- в пищевой промышленности, главным образом как модификатор вязкости или загустителя, и стабилизатора эмульсии в различных продуктах
- как компонент многих непродовольственных товаров, таких как зубная паста, таблетки для похудения, водоразбавляемая краска, моющие средства и различные бумажные продукты

Также одно из главных свойств материала — способность формировать стабильный и вязкий коллоидный раствор с долговременным действием, Na-КМЦ широко используется в качестве загустителя, пластификатора и ресорбента:
- для регулирования характеристик буровых растворов, находящихся в агрессивных средах в нефте-, газодобывающей отраслях и геологии;
- для флотационного обогащения сильвинитовых руд в горнохимической промышленности;
- как пластификатор обмазочных масс сварочных электродов, добавка в бетон в строительстве;
- аппретирующий, шлихтующий и загущающий агент в текстильной отрасли и при изготовлении моющих средств;
- загуститель для шпаклевочных смесей и красок в лакокрасочной промышленности.

Синонимы: Е466, Карбоксиметилцеллюлоза Е466
Международное название: Е466; Carboxymethyl cellulose sodium salt; Cellulose carboxymethyl ether sodium salt; CMC sodium salt; Carboxymethyl cellulose; Sodium carboxy methyl cellulose
Формула: C6H7O2(OH)2OCH2COO2
Молекулярная масса: 6400 г/моль.