Семена черного тмина в баночке 200 гр.

Как известно во многих рецептах по лечению черным тмином настоятельно рекомендуют использовать именно семена черного тмина. Но также нужно знать, что семена черного тмина очень мелкие и достаточно прочные. Измельчить их вручную займет у вас немало времени. Не всякая кофемолка или блендер смогут равномерно измельчить мелкие семена тмина.О пользе черного тмина написаны книги, мы не будем заострять на этом внимание, но есть пару моментов. Черный тмин в зернах в лечебных целях нужно съедать не менее чайной ложки в день. Но тмин сам по себе достаточно горький на вкус, и разжевывать ложку во рту удовольствие на любителя. А если зерна не перемолоть, а просто глотать - они абсолютно не усваиваются организмом. Поэтому для извлечения пользы из растения используется два метода - перемолоть (либо истолочь) семена, либо более распространенное - экстракция масла черного тмина.В случае с молотыми семенами - продукт проходит меньше всего обработки, по сравнением с отжиманием масла из черного тмина. Кроме того в семенах есть дополнительные компоненты (белок, клетчатка, и т.п. фракции семени), которые отфильтровываются при выжимании масла (ведь масло это на 99,9% жир).