"Ивица В" (CIP) на основе KOH — щелочное низкопенное средство для безразборной мойки пищевого оборудования и использования в таромоечных машинах.

“Ивица В” (CIP) на основе KOH — щелочное низкопенное средство для безразборной мойки пищевого оборудования и использования в таромоечных машинах.

Назначение:
• регулярная безразборная (CIP) мойка технологического оборудования на пищевых производствах, предприятиях общественного питания, промышленных и иных объектах;
• очистка алюминиевых палок на мясоперерабатывающих предприятиях;
• мытьё и обезжиривание фургонов и рефрижераторов транспортных средств для перевозки пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• применение в таромоечных, котломоечных и бутылкомоечных установках, ультразвуковых мойках;
• уборка производственных и иных помещений на пищевых и других предприятиях.

Отличительные особенности, свойства:
• быстро и эффективно удаляет стойкие жировые, минерально-органические, масляные, белковые, пигментные и других загрязнений;
• полностью смывается с поверхности даже малым количеством воды;
• не оставляет потёков и разводов;
• активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококк, дрожжевого грибка);
• обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, одинаково работает в воде любой жёсткости;
• экономичен, работает в концентрации до 1: 400;
• не вызывает коррозии; пригодно для большинства материалов, в т.ч. резины, силикона, стекла, стали и сплавов, керамики, полимеров, цветных металлов, включая алюминий;
• отсутствие раздражающего, сенсибилизирующего и резорбтивного действия рабочих растворов на кожные покровы, органы дыхания и организм человека, 4 класс опасности;
• низкопенное; среднещелочное (pH рабочих растворов 11,0 — 12,0), плотность (при t = 20°C) — 1,1.

Область применения:
Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, транспорта, торговли, общественного питания

Рекомендуемые концентрации и способ применения:

1. Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5% - 2,0% нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-10 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем протереть поверхности и смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Температура рабочих растворов — 20 — 40С. После мойки, провести анализ поверхностей на остаточность моющего средства.
   
2. CIP мойка: комплексная щелочная мойка. Концентрация 0,3% — 1,5%, температура рабочего раствора 40 — 800С, время мойки 20 — 60 мин. После мойки, промыть систему проточной водой и провести анализ смывов на остаточность моющего средства. Промывка средством “Ивица В” производится 1 — 2 раза в неделю (или по мере загрязнения оборудования), также рекомендуется проводить промывку оборудования и трубопроводов кислотным средством “ЭМС-КС” или “КСМ-Б” с периодичностью 1 — 2 раза в месяц (или по мере образования минерального налёта и пивного камня).
   
3. Очистка палок на мясоперерабатывающих предприятиях: замачивание в ваннах. Концентрация 0,5% — 1%, температура рабочего раствора 35 — 40С, время мойки 5 — 20 мин. После помещения в ёмкость для замачивания, периодически проверять степень очистки, механическое воздействие — жёсткой губкой, щёткой. После очистки, промыть палки проточной водой.
   
4. Применение в таромоечной машине: мытьё оборотной тары и поддонов из пластмассы, полимеров, нержавеющей стали, стекла, керамики. Концентрация 0,5% — 1,5%, температура рабочего раствора 40 — 80С, время мойки 10 — 40 мин.
   
5. Мойка бутылок и флаконов в бутылкомоечных машинах: в отмочных ваннах (при их наличии) концентрация 0,3 — 1%, температура рабочего раствора 60 — 80С; в отделении шприцевания концентрация 0,3 — 0,8%, температура рабочего раствора 70 — 80С. Мойка производится в соответствии с инструкцией к конкретной бутылкомоечной машине.
   
6. Очистка съёмных частей оборудования в ультразвуковых моечных установках: концентрация рабочих растворов 0,3% - 3,0%, температура растворов 40 — 80С. Время мойки — 3 — 30 мин. (или в соответствие с Инструкцией к моечной установке). После обработки, промыть изделия проточной водой и просушить.
   
7. Мойка фургонов и рефрижераторов транспорта на пищевых производствах: нанести средство в концентрации 0,5% - 3,0%, в зависимости от загрязнения вручную, с помощью распылителя или другого оборудования. Экспозиция — 1-10 мин (не давать высохнуть средству на поверхности). Температура рабочего раствора 15 — 50С. Затем протереть поверхность щёткой или ветошью и промыть водой с помощью аппарата высокого давления, другого оборудования или вручную. Провести анализ поверхностей на остаточность моющего средства.
   
   

Состав:
Комплекс ПАВ, едкий натрий, комплексообразователи, ингибирующие добавки, вода деионизированная.

Упаковка:
Полиэтиленовые канистры вместимостью 10, 20 кг.

Транспортировка и хранение:
Транспортируется любым видом наземного транспорта, без ограничений. Хранить в упаковке предприятия-изготовителя в сухих, проветриваемых помещениях при положительных температурах, в местах недоступных для детей, отдельно от лекарственных средств. Срок хранения -24 месяца.