Переломный момент китайского свиного рынка.

В Китае производство свинины сильно выросло в первые три квартала 2021 года по сравнению со слабым аналогичным периодом прошлого года, но постепенно приближается завершение этого роста. Представитель Национального бюро статистики Фу Линхуэй сообщил, что производство свинины увеличилось на 38% с января по сентябрь 2021 года до 39,17 млн. т, при этом количество убитых свиней увеличилось на 35,9% до 491,9 млн. голов.

Аналитики говорят, что в последние месяцы низкие цены производителей привели не только к восстановлению стада после вспышки африканской чумы свиней (АЧС), но и к усилению ликвидации стада, что привело к увеличению предложения свинины на рынке. По данным Пекинского статистического бюро, в Китае в конце сентября насчитывалось 437,64 миллиона свиней, что на 18,2% больше, чем год назад. Однако по сравнению с концом июня впервые снова произошло небольшое снижение поголовья свиней — на 1,5 млн. голов или 0,3%.

То же самое относится и к свиноматкам, численность которых на конец сентября была на 16,7% выше, чем годом ранее и составила 44,59 млн голов, что меньше на 1,1 млн. голов, или на 2,3% по сравнению с июнем. По мнению экспертов, недавнее сокращение поголовья свиноматок связано с падением цен на поросят. Согласно национальному опросу, последняя цена составляла 15,30 юаней за кг, что эквивалентно 41,10 евро за животное весом 20 кг. Год назад рекордные цены на поросенка превышали 260 евро за поросенка.

С начала года до начала октября цены производителей на свиней на откорме упали на 70% до 10,20 юаней за кг живого веса (1,36 евро). Однако дно, похоже, здесь пройдено, поскольку за последние две недели цена снова выросла до 13,80 юаней за килограмм (1,86 евро). Но по мнению аналитиков, этот уровень все еще далек от покрытия затрат, учитывая высокие затраты на корм; совсем недавно, как сообщается, убыток на одну свинью превысил 100 евро.

В ближайшие месяцы спрос в Китае на свинину, которая стала значительно дешевле, вероятно, будет сезонно увеличиваться в связи с Новым годом. Это также должно принести пользу ценам на убойных свиней, которые, вероятно, будут расти и дальше. При торговле фьючерсами на живых свиней на Далянской товарной бирже (DCE) расчетная цена январского фьючерсного контракта составляла 15 795 юаней / тонну (2120 евро) в начале прошлой недели и 16 245 юаней / тонну (2180 евро) для майского контракта. Однако, по данным глобальной племенной компании Genesus, средняя точка безубыточности на основе веса живого животного в настоящее время составляет чуть более 20 юаней за кг (2,68 евро), поэтому такое повышение цен будет слишком незначительным для многих производителей.

Некоторые обозреватели рынка считают, что длительный период цен, не покрывающих затраты, снова приведет к снижению производства свиней в Китае. Министерство сельского хозяйства США недавно прогнозировало, что после увеличения производства свинины на 27% в этом году до 46 млн. т, производство упадет примерно на 2,25 млн. т, или 5%, до 43,75 млн. т в 2022 году. Ожидается, что потребление снизится несколько менее резко — на 4% до 48,1 млн. т. Это также может привести к возобновлению роста импортных потребностей Народной Республики: американские аналитики ожидают, что импорт увеличится на 250 000 тонн, или почти на 6%, до 4,75 млн. т.

По данным министерства США, события в Китае, как и в прошлом, окажут серьезное влияние на мировой рынок свиноводства в 2022 году. Помимо Китая, умеренное снижение производства ожидается также в США на 0,3% и в Европейском Союзе на 0,1%. Однако, если фаза низких цен в Сообществе продлится более длительный период и экспорт в Китай не возобновится, аналитики полагают, что для ЕС также возможно значительно большее сокращение производства.

meatinfo.ru.