Сироп десертный Kreda 07 банан

Состав
Сахар, вода, патока, ароматизатор пищевой, антиокислитель (лимонная кислота), краситель пищевой (Е102)
Область применения
добавки в кофе, мороженое, коктейли, напитки, блины, оладьи и панкейки, бисквиты, желе, суфле, творог, молочные продукты, запеканки, пудинги, и др.

Банановый сироп KREDA – популярная фруктовая добавка для кофе, мороженого и кондитерского производства, которая придает оригинальный вкус привычным блюдам и напиткам и позволяет расширить ассортимент позиций в меню.

Применение

Сироп со вкусом банана актуален для многих сфер домашнего и коммерческого кулинарного производства, а также это частый ингредиент в барной индустрии. На его основе создают тропические алкогольные и безалкогольные коктейли, добавляют в кофе и другие напитки, используют в качестве соуса к сладким блюдам, заправляют легкие салаты, пропитывают бисквитные коржи тортов и пирожных и т. д.

Особенности

У бананового сиропа калорийность ниже, чем у сахара, поэтому он дает возможность отказаться от дополнительного использования сахара и снизить итоговую калорийность продукта. Добавки со вкусом банана вводят в горячие и холодные блюда и напитки, а потому важное свойство сиропа – его устойчивость к термической обработке и сохранение изначальных вкусовых и визуальных качеств.