Сухое кокосовое молоко 60% жирности

Упаковки по 25 кг, и 1 кг, 0,5 кг (расфасовка UFOOD)

Сухое кокосовое молоко — вкусный и полезный продукт, произведенный из натурального кокосового молока. Обладает приятным нежным ароматом.

Может использоваться для приготовления растительного молока, шоколада, мороженого, печенья, выпечки, любых каш, овощных супов-пюре, соусов.
Прекрасно сочетается с кофе и чаем.
Идеально в производстве шоколада и шоколадных конфет.

Способ приготовления: сухой порошок развести теплой воде, интенсивно размешивая, в пропорции от ¹⁄₅ до ¹⁄₁, в зависимости от нужной консистенции, густоты и насыщенности.

Состав:
- 82,5% мякоти кокоса
-Казеинат натрия (обезжиренный молочный белок). Добавляется для увеличения количества белков в продукте, для лучшего взбивания молока, а также в качестве стабилизатора. Придает кокосовому молоку приятный сливочный вкус.
-Сироп глюкозы из тапиоки, придает сладость продукту и питает организм энергией.

Энергетическая ценность- 676 ккал/100 гр.
Белки- 9.5 г.
Жиры — 60 г.
Углеводы — 30.5 г.

Срок годности: 18 месяцев.

Хранить в чистом, сухом месте, в герметично закрывающейся таре, при температуре не выше 25С. Беречь от прямых солнечных лучей.

Страна происхождения- Вьетнам.