Оливковое масло рафинированное помас

Оливковое масло рафинированное.

OLIVE OIL REFINED

Производство Испания

Показатель: Допуски: Результаты:

Внешний вид Прозрачная маслянистая жидкость зеленоватого цвета. Мутнеет при температуре ниже 10°С Соответствует
Запах Характерный Соответствует
Кислотное число, мг КОН/г масла Не более 0,5 0,4
Перекисное число, мэкв. О2/кг Не более 5,0 3,4
Неомыляемая часть, %
К-270 Не более 1,5
0,2-1,10 Менее 1,0
0,49
Содержание жирных кислот, %
С16:0 пальмитиновая От 7,5 до 20,0 12,6
С16:1 пальмитолеиновая Не более 3,5 1,4
С18:0 стеариновая От 0,5 до 5,0 3,1
С18:1 олеиновая От 56,0 до 85,0 74,9
С18:2 линолевая От 3,5 до 20,0 8,5
С18:3 линоленовая Не более 0,9 0,5
С20:0 арахиновая Не более 0,6 0,3
С20:1 гадолеиновая Не более 0,4 0,2
С22:0 бегеновая Не более 0,2 0,1

Условия хранения: хранить в герметично закрытой таре, в сухом прохладном помещении, беречь от света.