Дезинфицирующее средство с моющим эффектом Марс Дез

Качество подтверждено НИИ Дезинфектологии Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (г. Москва).
Рекомендовано Всероссийским Научно-исследовательским Институтом Молочной Промышленности (ФГБНУ “ВНИМИ” г. Москва)

Применяется в качестве дезинфицирующего средства с моющим эффектом для целей дезинфекции и мойки на предприятиях молочной промышленности.

Средство представляет собой прозрачную жидкость (от бесцветной до светло-желтого или светло-серого цвета), хорошо смешивающуюся с водой. Содержит в своём составе в качестве действующего вещества (ДВ) четвертичное аммонивое соединение (ЧАС). Наличие в составе ЧАС обеспечивает ему дезинфицирующие свойства, а присутствие щелочных агентов и поверхностно-активных веществ усиливает его бактерицидность и позволяет достичь высокой степени гидролиза жировой и белковой фракции загрязнений.

“МАРС” является эффективным дезинфектантом в отношении грамотрицательных и грамположительных микроорганизмов, в том числе Escerichia coli (кишечная палочка), Pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка), Streptococcus faecalis (стрептококк), Staphylococcus aureus (стафилококк), Oospora lactis (плесень) и Salmonella typhimurium (сальмонелла).

Средство:

Малопенное
Обладает высокой моющей способностью
Прекрасно работает в жёсткой воде
Экономично, удобно в использовании, легко дозируется
Пожаробезопасно, биоразлагаемо
PH — 12,0-12,5

Применение, объекты мойки Концентрация, % t°C
Оборудование линии транспортировки и хранения сырого пастеризованного молока. Поверхности резервуаров, цистерн, открытых емкостей, охладителей 1,0 — 1,4 20 — 50
Молокопроводы, трубопроводы для молочных компонентов, смесей мороженого, майонеза, йогуртов 1,0 — 1,2
Оборудование для производства масла, спредов 1,4 — 2,0
Оборудование для производства мягких и твердых сыров, в том числе солильные бассейны, прессы. Сушильное оборудование, в том числе кристаллизаторы и сироповарные котлы 1,2 — 1,8
Емкости (заквасочники, фризеры, масложироплавители, маслорезки и т.п.), ванны для смесей мороженого, молочной продукции, в т.ч. составных и молокосодержащих продуктов 1,4 — 2,0
Линии розлива, разливочные, упаковочные, фасовочные автоматы жидких и пастообразных молочных составных и молокосодержащих продуктов, в том числе детских продуктов школьного и дошкольного питания 1,0 — 1,6
Детали оборудования, машин и установок (тарелки сепараторов, краны, муфты, заглушки и т.п.), арматура и мелкий инвентарь 1,0 — 1,6
Тара (фляги, бидоны, корзины, ящики, формы и т.п.) 1,0 — 1,6

Примечание: подробную информацию см. в инструкции.