НАДЕЖДА свежезамороженная рыба оптом

Рыбодобывающее предприятие ООО «НАДЕЖДА» предлагает Вам свою рыбопродукцию — кильку каспийскую свежемороженую в сезоне добычи гг. Ожидаемый объём добычи от 1500 тыс. тонн.
Килька каспийская — clupeonella caspia- обладает выдающимися пищевыми характеристиками, ценный объект промысла. Килька каспийская обладает очень богатой пищевой ценностью, содержанием жиров и протеинов. Основными негативными факторами, влияющим на покупательскую способность каспийской кильки в предыдущем сезоне были: несортированная рыба, качество обработки сырца, отсутствие соответствующей упаковки и маркировки. На данный момент все недочету устранены и качество превосходное.
ООО «Надежда» обладает всем необходимым для производства качественной рыбопродукции.
1. Судно МРТК «Альбатрос», траулер длиной 25,5 м, осуществляет лов рыбы тралом, приемка на борт -25т сырца в п/э ящики со льдом, время на выход-лов-порт в среднем не более 20 ч., что позволяет рыбе сохраняться во льду свежей. В отличие от других предприятий, у которых транспортное плечо от места вылова до перерабатывающих (морозильных) предприятий в Анапе, Новороссийске, Керчи, Астрахани составляет сотни километров, приемка, обработка и хранение рыбы ООО «НАДЕЖДА» производится на береговой фабрике в г. Каспийске, всего в 10 км от места выгрузки улова.
Этапы обработки:
1. Приемка рыбы технологом: взвешивание и органолептическая оценка сырья.
2. Промывка рыбы: промывочная машина
3. Сортировка рыбы: сортировочная машина разделяет на две фракции до 9 см и 9см+
4. Заморозка рыбы: тип заморозки -воздушный, мощность 40 тонн в сутки, выдает пласты по 11 кг.
5. Упаковка и маркировка: 2 пласта по 11 кг, упакованные в п/э рукава и гофрокороб, рыбопродукция соответствует ГОСТ ,

ООО «НАДЕЖДА» предлагает Вашей организации контракт на поставку рыбопродукции на эксклюзивных условиях.